ママのための調理実習

ママ達のための調理実習に行ってきました。

今回の講師は、三田市の小山ロールの小山さん。

託児もあるので、とても魅力的な講座です。

弟ギャングが成長してきて、「ママ、お料理してくるから　少しの間

お友達と遊んでてね」と言うと、泣きません。

子供の成長も嬉しく感じながら、調理実習スタートです。

作るのは、チョコレートブラウニー。

まずは小山さんが作るのを見てから、３～４人ごとに分かれて作ります。

手際の良さと丁寧に作っているのが印象的です。

「丁寧に」作ることが大事だそうです。

確かに、家で作ると手抜きしてるもんなあ・・・

学生時代に戻ったようで、楽しく作りました。

オーブンで焼いて、自分達が作ったものはお持ち帰り。




私達は、小山さんが焼いたブラウニーを頂きました。

美味しいです。

さっくり、中はしっとり。

チョコレートの味が口の中に広がって、美味でした。

簡単だし、家で作りたいお菓子です。