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嬉しい頂き物です。

ロールケーキを頂きました 

小野市にある『GENTARO』というお店のロールケーキです。

知らないお店なのですが、三田市『コヤマ』の弟子さんが

独立したお店・・・とのこと。







早速頂きました。

ふわふわで、あっさりしていて美味しい 

『コヤマ』のロールケーキに似ています。

こういう生地は一体どうやったら、作れるのでしょうか・・・?
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