お芋のにっころがし♪

実家から、新玉ねぎと新じゃがをたくさん頂きました。

レシピを探して、じゃがいも料理に挑戦しようと思います。

まずは・・・じゃがいもの煮っころがし。

洗いながら、皮がむけるのが

また楽しい　

砂糖と醤油を煮からめて、さらにオイスターソースを

加えます。

とても簡単です。

なかなか好評でした　

旬の野菜が一番です♪



インフルエンザ流行中だけど、中央公園は親子連れで

にぎわっていました。

マスクをしている人は半分くらい。

自宅待機といっても、限度があります。

少しは外に出ないと・・・と思いますが

０歳児はさすがにまだ連れて行きたくありません。

早く治まってくれるのを　祈っています・・・・